Sauce aux champignons
- 3 petites boites, ou 1 grande boite de champignons
- beurre
- épices (poivre, herbe, gingembre...)
- crème fraiche
- 1 cube de bouillon de légumes
- farine
Faire revenir les champignons dans un peu de beurre à la poêle. Ajouter les épices.
Ajouter un bol d'eau et un cube de bouillon de légumes ainsi que 3 cà S de crème fraiche.
Diluer dans le bol 3 c à S de farine avec le jus du bouillon pour épaissir la sauce.
Servir avec des pâtes ou du riz.