Haricot vert

750 gr d'haricots vert
 ail

beurre

persil
sel,poivre 
 

Equetez les haricots verts et les faire cuire a l'eau bouillante salée.
Epluchez et émincer les gousses d'ail, puis, faites de même avec le persil et réservez.

Dans une poêle, faire fondre le beurre, ajoutez les haricots verts, le persil et l'ail. Salez et poivrez.