PAIN BLANC par Sabi
- 350 gr de farine
- 1 c a café de sel
- 1 c à soupe d'huile d'olive
- 1 sachet de levure boulangère
- 20 cl d'eau
Mélanger l'ensemble des ingrédients. Rajouter de la farine si la pâte est trop collante.
Laisser reposer 1h à 2h, en recouvrant d'un torchon.
Sur du papier sulfurisé, déposer la pâte en boule ou faire plusieurs petites boules. Faire des zebra avec un couteau.

