PAIN BLANC                                  par Sabi

- 350 gr de farine

- 1 c a café de sel

- 1 c à soupe d'huile d'olive

- 1 sachet de levure boulangère

- 20 cl d'eau

Mélanger l'ensemble des ingrédients. Rajouter de la farine si la pâte est trop collante.

Laisser reposer 1h à 2h, en recouvrant d'un torchon.

Sur du papier sulfurisé, déposer la pâte en boule ou faire plusieurs petites boules. Faire des zebra avec un couteau.

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