Aubergine au four
Pour 4 personnes - 30 mn
- 2 aubergines- herbe de provence
- huile d'olive
- sel / poivre
Couper en 2 dans le sens de la longueur les aubergines.
Tailler, en diagonale, la chair de l'aubergine.
Saupoudrer d'herbe de provence + sel + poivre.
verser dessus de lhuile d'olive et enfourner th 8, pendant 30 mn
La deguster a la cuillere.
accompagner avec du riz blanc ou prevoir 1 aubergine par personne
Aubergine au four
Pour 4 personnes - 30 mn
- 2 aubergines- herbe de provence
- huile d'olive
- sel / poivre
Couper en 2 dans le sens de la longueur les aubergines.
Tailler, en diagonale, la chair de l'aubergine.
Saupoudrer d'herbe de provence + sel + poivre.
verser dessus de lhuile d'olive et enfourner th 8, pendant 30 mn
La deguster a la cuillere.
accompagner avec du riz blanc ou prevoir 1 aubergine par personne
