Chou fleur au gratin
- 1 chou fleur
- 10 patates
- 1 gros pot de crème fraîche
- 1 paquet de gruyère
- sel
Faire bouillir les bouquets de chou fleur et les patates dans l'eau
salée durant 30 mn. Egoutter et écraser légèrement les légumes dans le
plat à gratin. Verser une bonne couche de crème fraîche puis saupoudrer
de gruyère râpé.
Enfourner thermostat 8 durant 20 minutes